La gestion de cave CavusVinifera
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06/04/2021
Emmanuel Delmas nous explique comment mâcher le vin05/04/2021
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Les dernières informations de la semaine dans le monde du vin20/01/2021
Venez sur notre nouveau groupe Facebook !04/05/2020
Le cépage du mois : Chardonnay17/04/2019
Primeurs de Bordeaux : les mots-clés du millésime 201630/09/2015
Le Sauternes en danger. Il faut renoncer à la LGV Bordeaux-Toulouse-Mont-de-Marsan. Signez la pétition !09/01/2015
L'équipe de CavusVinifera partage la peine des familles des victimes de Charlie Hebdo et s'associe au refus de remise en cause de la liberté d'expression23/12/2014
Les accords avec les plats de fêtes par Emmanuel Delmas27/08/2014
Démarrage des foires aux vins : Conseils d'Emmanuel Delmas.Le Vin du mois
Bodegas y Viñedos Alfredo Maestro Tejero cuvée ‘La Cosa/The Thing’ 2013
Bodegas y Viñedos Alfredo Maestro Tejero cuvée ‘La Cosa/The Thing’ 2013
Vino de la Tierra de Castilla y León
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Les dernières dégustations
Domaine Prieur-Brunet - 1er Cru Maladière 2009 (Santenay - rouge)
Servi avec poulet vallée d'auge. Vin soyeux, saveur chocolat, très agréable
Domaine Chantal Lescure - La Grande Châtelaine 2020 (Côte de Beaune - blanc)
Servi avec lieu jaune basse température. Vin très agréable parfumé, goût citronné
Château Castigno - Grâce des Anges 2022 (Saint Chinian - rosé)
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Domaine Hauvette - Le Roucas 2020 (Les Baux de Provence - rouge)
Sans vis ni vertu. Simple. Peu de fond et de race. Rapport plaisir prix pas top
Les derniers ajouts
Budureasca - Classic - Fetească Neagră
Dealu Mare - rouge
Georg Breuer - Sauvage
Rheingau - blanc
Georg Breuer - Charm
Rheingau - blanc
Domaine Matray
Fleurie - rouge
Gebrüder Nittnaus - Eiswein - Exquisit
Niederösterreich - blanc liquoreux
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